Tomate seco light

Ingredientes:
2 kg de tomates firmes e pequenos
10 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de orégano
8 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal a gosto.
Modo de preparo: Corte os tomates ao meio, retire as sementes e deixe escorrer sobre papel absorvente por cerca de 2 horas, com a parte cortada para baixo. Coloque-os em uma assadeira untada com 2 colheres de sopa de azeite, com a pele para cima, salpique sal a gosto e leve ao forno baixo por 1 hora.Vire a posição dos tomates, distribua alho e orégano, regue com mais 2 colheres (sopa) de azeite e leve ao forno por mais 1 hora.Retire, regue com o restante do azeite e espere esfriar.
Rendimento: 8 porções - 120 kcal/porção.

Benefícios da Linhaça

Baixa de peso:
A linhaça moída é excelente para baixa de peso, pois elimina o colesterol em forma rápida. Ajuda a controlar a obesidade e a sensação desnecessária de apetite, por conter grandes quantidades de fibra dietética, tem cinco vezes mais fibra que a aveia.
A semente de linhaça moída trás mais benefícios nutricionais que a semente inteira, que possui uma casca dura, difícil de digerir. Nós temos a opção de comprar a linhaça em pó, que faz o mesmo efeito e será necessário guardá-la na geladeira em um frasco totalmente fechado e fora da luz. Desta forma, a utilização será ainda melhor.
As sementes podem ser utilizadas em iogurtes, saladas, sucos, vitaminas, misturados a cereais, massas de pães e bolos e em todos os outros alimentos.
Melhora nas condiçõesda pele e do cabelo:
Com o consumo regular de sementes de linhaça você notará como sua pele volta-se mais suave. É útil para a pele seca e pele sensível aos raios do sol. Recomenda-se também como máscara facial para uma limpeza profunda do cútis. Ajuda na eliminação do pano branco, manchas, acne, espinhas, etc. É excelente para a calvície .
Melhora o sistema Digestivo:
Prevêem ou cura o câncer de colon. Ideal para artrite, prisão de ventre, acidez estomacal.Lubrifica e regenera a flora intestinal. Elimina toxinas e contaminadores.
Retenção de Líquidos:
O consumo regular de linhaça, ajuda aos rins a excretar água e sódio. A retenção de água (Edema) acompanha sempre àinflamação de tornozelos, alguma forma de obesidade, síndrome pré-menstrual, todas as etapas do câncer e as doenças cardiovasculares.
Modo de usar na maioria dos casos:
Duas colheres de sopa por dia, batida no liquidificador, se mistura em um copo de suco de fruta, ou sobre a fruta, ou com a aveia, ou iogurte no café da manhã ou no almoço. Podem tomar pessoas de todas as idades (crianças, adolescentes e anciãos). Inclusive mulheres grávidas.

Benefícios da Linhaça
Diminui os sintomas da menopausa, como: suores, dores de cabeça e insônia;
Reduz o colesterol
Auxilia na redução do peso
Combate as espinhas
Proporciona equilíbrio nos hormônios
Modulação do sistema imunológico
Ajuda controlar o diabetes.
Regula o intestino
Valor calórico: 43 kcal.

Bom dia turminha linda.Passando para matar a saudade de vcs e desse cantinho tão especial...quero pedir desculpas pelo sumiço.Ando com a agenda lotada e por isso falta tempo para atualizar o blog.Mesmo assim agradeço a todas que passam aqui....muito obrigada...bjos e até breve.

Boa tarde amores!!!Vim matar a saudade e tmb dizer que hj voltei a nutricionista.Estou retornando a reeducação alimentar com toda força de vontade e vontade de mudar meus
hábitos e tmb minha vida.Torçam por mim amigas e fiquem com Deus.
Bjokas mil.

Strogonoff light de frango

6 porções de 166 calorias cada
Ingredientes
1 colher (sopa) cebola ralada1 colher (sopa) mostarda1 colher (sopa) molho inglês2 colheres (sopa) ketchup1 colher (sobremesa) colorau200g cogumelos frescos1 cubo de caldo de galinha1 chávena (chá) água quente600g peito de frango (cortado em cubinhos)1 colher (sopa) farinha de trigo1 chávena (chá) leite desnatado1 copo iogurte natural desnatadosal e salsa picada a gosto
Preparação
Refogue a cebola num pouquinho de água, acrescente a mostarda, o molho inglês, o ketchup, o colorau, os cogumelos e o caldo de galinha dissolvido na água quente.Deixe ferver e junte o frango para cozinhar.À parte, misture a farinha de trigo com o leite e o iogurte.Adicione ao molho e deixe engrossar.Por último, prove o sal e acrescente a salsa.

Boa noite gente querida!!!Quanto tempo eu não venho aqui...são tantas coisas,tantos afazeres e como sempre vou deixando de lado as coisas que eu gosto tanto.Entre elas navegar na net,visita
os amigos e jogar conversa fora.Quanto ao peso continuo com o mesmo,pelo menos eu não aumentei,já é alguma coisa.Bom vou deixando um abraço a vcs q passam por aqui e pode deixar
que eu não vou mas sumir.Tenham todos um lindo fim de semana.Bjos.

Bolo de Cereais
1 porção = 85 g (1 fatia média)número de porções = 9
Valor nutricional e calórico por porção
calorias = 165 kcalcarboidratos = 33.8 gproteínas = 5.8 glipídios = 0.85 g

Ingredientes-

1 xícara (chá) de cereais- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo- adoçante em pó de forno e fogão a gosto- 1/2 colher (sopa) de canela em pó- 1 xícara (chá) de leite desnatado- 1 pêra ralada- 2 claras em neve- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes. Unte uma assadeira retangular com margarina light e farinha de trigo. Asse em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos. Retire, polvilhe mais um pouco de canela em pó e espere amornar. Corte em quadrados.